Dans cet article, découvre ma super recette de crêpes adaptée pour chiens et humains !! trop bon
Pour entamer comme il faut ce début de mois de février, avec mamoune on a décidé de vous partager une super recette de crêpe sarrasin de WOUFFF. On pourra manger avec les z'humains les copains YESS !!
Pour commencer, enfilez un super tablier à vos maîtres et direction la cuisine !
Pour faire les crêpes :
- 200g de farine de sarrasin (Perso j'ai plongé mes patounes dedans, c'était trop drôle)
- 500ml de lait (j'ai tout renversé, je me suis fait défoncer, ne faites pas pareil les potes)
- 2 oeufs de taille moyenne
- 1 cuillère à café d'huile végétale
Pour la garniture :
- 100g de fromage frais (J'en ai eu droit quand mamoune a ouvert le bol, c'était trop bon ! )
- 100g de bleuets ou ce que vous souhaitez d'autre
Vos ustensiles :
- 1 balance
- 3 bols à mélanger
- 1 fouet
- 1 poêle à frire
- 1 spatule
- 1 couteau de cuisine
- 1 planche à découper
On doit maintenant mettre la main à la patte !!
Verser d'abord votre farine dans votre premier bol. Vous n'avez pas besoin de la tamiser car c'est une farine très fine a dit mamoune (J'ai rien compris perso je répète ce qu'elle dit).
Ensuite dans un autre bol, mélangez les oeufs et le lait (man's dit que c'est le truc que j'ai renversé et les deux baballes rondes que j'ai voulu croquer). Il faut ensuite reprendre le premier bol et faire un petit puit de farine au centre avec une spatule en bois. Il faut après ça verser le lait et les oeufs mélangés au centre de la farine.
Mamoune a ensuite mélangé tout ça super fort pour obtenir une pâte toute lisse et "homogène" (po compris). Elle a ensuite mis cette pâte dans le frigo pendant 15 minutes.
En attendant, j'ai aidé mamoune en écrasant les bleuets, elle a ensuite mélangé les bleuets avec le fromage frais.
Mamoune a ensuite mis l'huile végétale dans la poêle et elle a versé la pâte pour cuire les fameuses crêpes (c'était trop bon !!! rien que de l'écrire j'ai trop envie d'en manger encore !!)
Elle a repris sa spatule en bois pour verser le fromage frais et les bleuets mélangés puis elle a tout enroulé et j'ai pu goûter à cette merveille, c'était exquis !!!
Par contre je comprends pas, l'autre tocard de Kaelan et Ever ont eu droit aussi à un bout alors qu'ils ont rien foutu, j'ai halluciné !!!!
Bref, j'ai tout mangé !!! j'ai adoré !!! comment c'était pour vous les potes ????? Dites moi absolument TOUT !!! Kiss
Commentaires